早餐+紫甘蓝卷饼
上班族总是烦恼早餐吃什么？试试这个简单又好吃的卷饼吧，省时又方便，简单又好吃。
366 菜谱
13656 粉丝
82 关注
食材
- 紫包菜 两片
- 鸡蛋 两个
- 面粉 200克
- 红萝卜 一小段
- 洋葱 小半个
- 火腿肠 一根
- 食用盐 2小勺
- 鸡精 少许
- 葱花 适量
步骤
1. 把所需食材清洗干净后都切成丁块。
2. 加入盐和鸡精搅拌均匀，腌制十分钟
3. 再打入两个鸡蛋。
4. 鸡蛋打散后和食材搅拌均匀。
5. 再倒入面粉，加入适量的水搅拌均匀，调成稀糊状。
6. 锅里烧热，锅底刷入一层油，再倒入调好的面糊，小火慢煎。
7. 在煎饼上面撒入一点葱花
8. 再翻个面继续煎，另一面也撒上少许葱花。
9. 煎至两面金黄便可出锅。
10. 刚出炉的煎饼好香啊，迫不及待的要尝一口。
11. 五颜六色的煎饼是不是很漂亮啊？
12. 再把它们一张一张卷起来就可以啦。
13. 早餐有这个就够了，再来一杯豆浆就更棒啦！
小贴士
- 食材不要切太大了，切成小丁块就可以了，还有调的面糊不要太稀啦，太稀就不成型啦，煎的时候还会粘锅，会糊的，可以任意搭配自己喜欢的食材和调料。
菜谱创建于:2017年10月12日 12:30
