早餐螃蟹海鲜粥
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食材
- 螃蟹 1只
- 虾 300g
- 生姜 5片
- 葱 一小把
- 盐 7g
- 米 120g
步骤
1. 米120g
2. 提前泡一个晚上,早上会比较容易熟
4. 葱是用来调色调味的,这个看个人喜好准备多少
5. 用提前泡好的米开始用砂锅煮
6. 螃蟹一只
7. 这是一只怀孕的螃蟹,我们叫它赤蟹
8. 先把壳掰出来,可劲掰,小心点哦
9. 去腮准备牙刷刷洗干净
10. 把中间的胃拿掉,还有旁边的清理一下
11. 刷的是不是很干净,哈哈
12. 先装在盘子里面备用
13. 准备虾一碗~300g 我准备的是晒过一天的虾,也是很鲜的
14. 粥煮的差不多了 虾螃蟹还有生姜一起放进去煮
15. 煮的差不多的时候放葱
16. 加盐7g 因为是海鲜 本身就很鲜了所以只要加盐就可以了
17. 好了,上锅了
18. 碗有点小,恨不得端起来吃,哈哈哈
菜谱创建于:2017年10月12日 12:38