风味油边(空气炸锅版)
每去烧烤店，必点的一定是烤油边，油边这个部位堪称猪身上的精品，味道也是相当不错～这次使用空气炸锅制作，也真是轻松了不少～
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食材
- 猪油边 300克
- 排骨酱 3勺
- 耗油 1勺
- 生抽 2勺
- 食盐 1勺
- 洋葱 100克
- 鸡蛋 1个
- 烧烤干料 50克
- 食用油 5克
步骤
1. 准备食材
2. 油边清洗干净
3. 切成大小匀称的小块
4. 洋葱切碎
5. 同油边放在一起
6. 加入除烧烤干料以外的所有调味料～
7. 磕入鸡蛋
8. 搅拌均匀，放置冰箱冷藏6小时以上～
9. 入味好后，将油边用牙签串起，一个牙签串一个油边，这样在炸的过程中不易黏连，食用时也很方便～
10. 空气炸锅180度提前预热，设置10-12分钟，将油边放入～
11. 刷上一点点儿油，进行炸制～
12. 期间可用筷子将油边进行拨动，再继续炸制至设定好的时间即可～
13. 出锅后撒上烧烤干料，就可以装盘啦，美味哦，赶紧试试～
小贴士
- 切油边时一定要大小匀称，以免生熟不均哦～
菜谱创建于:2017年10月13日 01:40
