空气炸锅排骨
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食材
- 肋排 300g
- 盐 5g
- 油 一小勺
- 料酒 15ml
- 红烧酱油或生抽 10ml
- 孜然粉,花椒粉,五香粉,淀粉 各一小勺
- 蜂蜜 5g
步骤
1. 排骨洗净后控水
2. 将所有材料除蜂蜜外混合均匀
3. 最后加入蜂蜜,抓匀腌制
4. 盖保鲜膜或密封盒放冰箱冷藏半小时以上
5. 放入空气炸锅,垫层锡纸,190度十分钟
6. 翻面,190度八分钟,出锅装盘
小贴士
- 蜂蜜不要放多,否则成品会发黑,腌制时间越长越入味
菜谱创建于:2019年05月23日 18:05