养颜羹
雪耳，桃胶，皂角米……基本我家一个星期都会炖一盒子，清润、养颜女人必不可少哦，连我老公都超级喜欢喝
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食材
- 雪耳 1小朵
- 桃胶 30克
- 皂角米 10克
- 红枣 10个
- 枸杞 1把
- 红糖 1块
- 冰糖 1大块
步骤
1. 雪耳一朵重新干净后加水泡发
2. 桃胶加水泡发
3. 皂角米加水泡发，以上三样可以前一天睡觉前泡上
4. 泡发好的桃胶去除干净杂质
5. 泡发好的皂角米换水备用（水量刚好没过食材）
6. 泡发好的雪耳用刀剁碎，剁的越碎越容易出胶
7. 雪耳放入炖锅里，一次性加入足够的水
8. 大火烧开后，转小火慢慢熬30到40分钟（加盖的话要在锅沿上垫一根筷子再加盖，不然会扑锅哦）
9. 等雪耳炖煮粘稠后
10. 加入泡发好的桃胶
11. 加入泡发好的皂角米
12. 加入1块红糖颜色更好看 小火炖煮10分钟
14. 加入一大块冰糖
15. 小火炖煮20分钟就可以了
16. 一碗慢慢植物胶原蛋白的养颜羹就完成了
17. 桃胶特写
18. 皂角米特写
菜谱创建于:2018年05月07日 13:52
