手工牛轧糖

手工牛轧糖

闲来无事就想做做甜品，所以都是不怎么严谨完全凭借心情来做的

Krismile

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食材

  • 棉花糖 一包（如图所示就好）
  • 黄油
  • 花生碎
  • 奶粉（无糖）
  • 蔓越莓
  • 巧克力酱

步骤

手工牛轧糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11221'>花生碎</a>我手工碎的，好辛苦

1. 花生碎我手工碎的，好辛苦

手工牛轧糖,用小火慢慢融化<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

2. 用小火慢慢融化黄油

手工牛轧糖,小火熬制，一定要小火，要不然会糊锅，慢慢就融化了，不要着急

3. 小火熬制，一定要小火，要不然会糊锅，慢慢就融化了，不要着急

手工牛轧糖,融化成这个样子，我黄油放多了

4. 融化成这个样子，我黄油放多了

手工牛轧糖,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 660'>蔓越莓</a>或者<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9380'>巧克力酱</a>，奶粉，奶粉不要一次倒入，分次放，不停搅拌成适合的糊，尽量多一些奶粉，这样成品不油，不黏

5. 放入蔓越莓或者巧克力酱，奶粉，奶粉不要一次倒入，分次放，不停搅拌成适合的糊，尽量多一些奶粉，这样成品不油，不黏

手工牛轧糖,倒入模具，压平，尽量尚未厚一些，要不然会软软的

6. 倒入模具，压平，尽量尚未厚一些，要不然会软软的

手工牛轧糖,这是巧克力的

7. 这是巧克力的

手工牛轧糖,切开喽，因为黄油有点多，所以有点软

8. 切开喽，因为黄油有点多，所以有点软

手工牛轧糖,巧克力的还是不错的

9. 巧克力的还是不错的

手工牛轧糖,哎呀，加拿大买不到糯米纸和糖纸，所以就用这种粉装袋装一下啦

10. 哎呀，加拿大买不到糯米纸和糖纸，所以就用这种粉装袋装一下啦

菜谱创建于:2017年10月15日 06:22
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