手工牛轧糖
现在各种手工糖都很受欢迎，今天这款全是老少皆宜的
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食材
- 黄油 80g
- 棉花糖 300g
- 奶粉 200g
- 抹茶粉 30g
- 花生碎 250g
- 蔓越莓干 50g
- 油纸 两张
- 糯米纸 100张
- 糖果包装纸 100张
步骤
1. 准备好各种材料
2. 黄油小火融化
3. 倒入棉花糖，同样小火融化
4. 加入奶粉，搅拌15秒
5. 加入抹茶粉，花生碎，蔓越梅干，搅拌15秒。主要是拌均匀
6. 容器铺好油纸。把未定型的牛轧糖放入容器，压平，冷却一个钟的样子。
7. 未完全变硬之前，先切条。
8. 再切块。
9. 包上糯米纸
10. 包上糖果纸。完成
小贴士
- 注意用小火。奶粉放的多，糖变硬成型快。
菜谱创建于:2016年05月18日 21:08
