百合西芹炒肉

百合西芹炒肉

百合,是一味药材,可去火清心,安神明目。

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食材

  • 干百合 30g
  • 西芹 100g
  • 猪瘦肉 100g
  • 小米椒 5g

步骤

百合西芹炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 142485'>干百合</a>泡清水30分钟，泡软为止

1. 干百合泡清水30分钟，泡软为止

百合西芹炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>洗净，斜切片

2. 西芹洗净，斜切片

百合西芹炒肉,瘦肉切片

3. 瘦肉切片

百合西芹炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>切丁

4. 小米椒切丁

百合西芹炒肉,锅内入油热锅

5. 锅内入油热锅

百合西芹炒肉,放入瘦肉煎至八分熟

6. 放入瘦肉煎至八分熟

百合西芹炒肉,下西芹，炒均匀

7. 下西芹，炒均匀

百合西芹炒肉,放小米椒

8. 放小米椒

百合西芹炒肉,再放百合，爆炒

9. 再放百合，爆炒

百合西芹炒肉,加少许水，盐，耗油提鲜

10. 加少许水，盐，耗油提鲜

百合西芹炒肉,出锅摆盘

11. 出锅摆盘

小贴士

  1. 方便简单快速上手
菜谱创建于:2017年10月18日 02:21
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