百香水果茶#冬喝暖饮夏吃冰#
外面买的饮料太多添加剂，自己做放心又好喝。 三种水果搭配自制的百香果酱做出的水果茶。
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食材
- 苹果 1个
- 水蜜桃 1个
- 橙子 1个
- 橙皮 适量
- 百香果酱 40g
步骤
2. 百香果酱很稠，先用水化开
3. 桃子去皮，苹果去皮，橙子去皮，把皮的白囊去掉
4. 苏泊尔养生壶装入1200ml水，苹果切块、桃子切块、橙子切块、橙皮切条
5. 放入苏泊尔养生壶里，盖盖。
6. 选择花果茶模式，默认30分钟，按定时增加至40分钟，按开始键
7. 百香果对半切开，用勺子掏出果肉，果肉625克
8. 准备半个柠檬汁
9. 百香果和柠檬汁放入锅里，加入350g冰糖
10. 开始的时候可用大火，煮沸后改中火，煮至稍稠改中小火，偶尔搅拌。再变稠时改小火，加密搅拌。
11. 越来越稠时带隔热手套不断搅拌，以防果酱沸腾溅到手。我煮的非常粘稠，620克果肉，煮完还是600多克。煮的像我这么稠可以不用冰箱保存，如果比较稀还是要放冰箱冷藏。
12. 最后五分钟加入开稀的百香果酱，煮至结即可。
13. 成品
14. 成品
15. 成品
小贴士
- 1.我用的是苏泊新一代养生壶SWF15S30A
- 2.没百香果酱可以在最后加入冰糖。
菜谱创建于:2017年10月20日 11:37
