太阳花煎蛋
下午茶心血来潮之作！儿子说😍！
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食材
- 火腿肠 两条
- 鸡蛋 四个
- 沙拉酱 适量
步骤
1. 火腿肠切开两半
2. 不放油，下不粘锅煎软
3. 牙签一支折两半
4. 切好不切断，再用牙签扎上
5. 鸡蛋蛋黄和蛋清分开
6. 用蛋黄
7. 油可放可不放，这是不粘锅
8. 我放了一点
9. 小火盖上锅盖焖熟蛋黄即可
10. 成品
11. 蛋白另外煎一份加沙拉酱，棒棒哒！
12. 喜欢的可以试一试，很简单！✌️
13. 更水嫩的做法！鸡肉肠！下水煮滚就会变软
14. 然后过冷水
15. 切成大小均匀，不切断
16. 下锅整理好形状
17. 用勺子放蛋黄下去，没有放油哦！不放油煎其实更美！
18. 装点淡盐水
19. 加点淡盐水在肠子周边
20. 盖锅小火焖熟蛋黄
21. 蛋白没有清理干净，所以有一层白🙈你们可以做好一点
22. 反面看看，刚刚好
23. 十分水嫩
24. 加点沙拉酱或者番茄酱，棒棒哒！👏
菜谱创建于:2017年08月06日 17:09
