牛奶龟苓膏
龟苓膏是历史悠久的传统药膳,主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜, 具有清热去湿,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效。
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食材
- 龟苓膏粉 10克
- 清水 250克
- 牛奶 适量
- 糖水桃子 适量
- 枸杞 少许
- 葡萄 2颗
- 蜂蜜 适量
步骤
1. 准备主料
2. 取10克龟苓膏粉
3. 用30克清水调成无颗粒的糊状
4. 将剩下220克清水倒入锅中,置火上烧沸
5. 冲入调好的糊中,并不断搅拌
6. 搅拌成均匀无块的龟苓膏溶液
7. 倒回锅中,再次烧沸
8. 倒入容器中,晾凉至凝固
9. 扣出
10. 切成小丁
小贴士
- 晾凉后放入冰箱冷藏后再食用,更加沁凉。
- 葡萄去皮后放入。
- 由于龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃;女性在月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不宜常食。
菜谱创建于:2017年10月25日 10:57