桃肉龟苓膏
一直都是把果肉同龟苓膏搅拌在一起吃。这一天突发奇想,决定把果肉同龟苓膏一起成型,就如同果肉果冻一样,试试别一种感受。
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食材
- 龟苓膏粉 10克
- 清水 200克
- 糖水桃肉 12块
- 牛奶 适量
- 枸杞 少许
步骤
1. 准备主料
2. 取10克龟苓膏粉,倒入20克清水
3. 调成无颗粒的糊状
4. 将剩下的水倒入锅中烧沸
5. 冲入调好的糊中
6. 搅拌均匀,成无块的液体
7. 倒回锅中烧沸
8. 保鲜盒中铺一层桃肉,倒入烧沸的龟苓膏液体
9. 晾凉至凝固
10. 扣出
小贴士
- 桃肉也可以换作其他果肉,
- 晾凉后放入冰箱冷藏,会更加沁凉
- 因为家里只有牛奶,所以用了牛奶来淋面,也可以浇上酸奶、炼乳等食用。
菜谱创建于:2017年11月02日 10:35