盐烤阿根廷大虾
美厨娘本能突显:某小孩突然回来了,我都没准备啥菜,冰箱里掏东西出来,烧烧烧。盐烤阿根廷大虾。
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食材
- 阿根廷大虾 适量
- 罗勒叶 一小撮
- 盐 3克
- 姜丝 十几根
- 洋葱 1/4个
- 花椒粒 一小撮
- 黑胡椒粉 一丢丢
步骤
1. 超市买回来的去头的阿根廷大虾,本来想,冰冻的,肯定很酥烂,没想到有弹性,蛮好吃。用牙签背后挑一下,把筋去掉。
2. 放入小锅拌料。
3. 加一勺半盐。
4. 倒点胡椒粉。
5. 拿了点罗勒叶。
6. 这点花椒粒。
7. 洋葱竖着切。
8. 生姜切丝。
9. 把洋葱铺在烤碗底部。
10. 腌制过的虾,排列整齐。撒上姜丝,继续腌制15分钟。
11. 倒入点橄榄油。
12. 烤箱预热200度,十分钟。随后送入烤箱,15分钟。
13. 随后出炉。好吃。
菜谱创建于:2017年10月26日 19:12