香葱肉松面包卷
面包对你的意义是什么？是果腹的食物、是满足口感的味道、还是你投入感情的精神粮食！今天的香葱肉松面包卷，以上都是！ 如果你以为面包是需要两次发酵，整形，需要你以受虐者的姿态，老老实实的折腾上好几个小时才能吃上的食物，那么你错了！ 你是否想过，也许你与幸福只有一只香葱肉松面包卷的距离！最美的味道，是以幸福的名义吃下去，而幸福是可以任性的加好多好多的肉松！ 今天蝎子带来一款一次性发酵的快手面包。只需两小时!面包，当然也可以这么做！
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食材
- 食材：高粉 全麦面粉 低粉 酵母 细砂糖 130克 30克 40克 3克 30克 120克 鸡蛋一只
步骤
1. 准备食材，面团材料
2. 夹馅材料
3. 酵母和水混合（水温30度左右）静置10分钟
4. 面粉，糖，酵母水、混合放入面包机，启动一次搅拌程序。第一次搅拌程序停止后加入软化的黄油，再次启动搅拌程序。（整个过程大概50分钟）
5. 揉好的面团用擀面杖整形，放入烤盘，直接放入烤箱发酵。（烤箱温度控制在35度，地盘放一碗热水。大概40分钟面团发到原来两倍大）
6. 发好的面上刷上打散的蛋液
7. 撒上葱花和芝麻
8. 预热烤箱5分钟，温度180度。
9. 温度180度，烤12分钟出炉（如果表皮上色过深，可以上面盖一层锡箔纸）
10. 烤好的面包倒扣在油纸上，用刀在面包反面轻轻的划上几道
11. 挤上沙拉酱
12. 用刷子刷匀
13. 撒上肉松（最满足的就是这一步，你可以任性的想撒多少就撒多少）
14. 卷起来
15. 切块后在切面也刷上沙拉酱和肉松
16. 美美的享用吧！
17. 流口水了吗？！
小贴士
- 一次性发酵更快手哦！
