东北菜之儿童饭包

东北菜之儿童饭包

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食材

  • 白菜叶 若干
  • 胡萝卜 半根
  • 黄瓜 半根
  • 洋葱 1/4个
  • 西兰花 几朵
  • 鸡蛋 两个
  • 农家酱 一勺
  • 半勺

步骤

东北菜之儿童饭包,准备原料

1. 准备原料

东北菜之儿童饭包,开水锅加盐放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>

2. 开水锅加盐放入西兰花

东北菜之儿童饭包,煮30秒后捞出来

3. 煮30秒后捞出来

东北菜之儿童饭包,西兰花晾凉,剁碎。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>剁碎

4. 西兰花晾凉,剁碎。胡萝卜洋葱黄瓜剁碎

东北菜之儿童饭包,洋葱胡萝卜下锅煸炒,可以释放胡萝卜素,超过的洋葱也没有辛辣的怪味

5. 洋葱胡萝卜下锅煸炒,可以释放胡萝卜素,超过的洋葱也没有辛辣的怪味

东北菜之儿童饭包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

6. 鸡蛋打散

东北菜之儿童饭包,热油锅炒到半凝固

7. 热油锅炒到半凝固

东北菜之儿童饭包,加入农家酱

8. 加入农家酱

东北菜之儿童饭包,翻炒均匀后出锅备用

9. 翻炒均匀后出锅备用

东北菜之儿童饭包,盛一碗米饭,倒入青菜碎

10. 盛一碗米饭,倒入青菜碎

东北菜之儿童饭包,加入鸡蛋酱搅拌均匀

11. 加入鸡蛋酱搅拌均匀

东北菜之儿童饭包,把放放在菜叶子上,用力握一下让饭更紧实,然后裹匀即可。

12. 把放放在菜叶子上,用力握一下让饭更紧实,然后裹匀即可。

东北菜之儿童饭包,装盘即可

13. 装盘即可

菜谱创建于:2017年10月30日 09:59

应季菜肴

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