东北菜之酱茄条

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怪味熙

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食材

茄子 3斤
葱一根
蒜多多的
大酱适量
豆瓣酱适量
水淀粉适量
糖适量
料酒适量
盐 1点点

步骤

东北菜之酱茄条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>

东北菜之酱茄条,去皮

2. 去皮

东北菜之酱茄条,切条

3. 切条

东北菜之酱茄条,切

4. 切

东北菜之酱茄条,干炒

5. 干炒

东北菜之酱茄条,炒软

6. 炒软

东北菜之酱茄条,放油

7. 放油

东北菜之酱茄条,油多些

8. 油多些

东北菜之酱茄条,放胡萝卜

9. 放胡萝卜

东北菜之酱茄条,炸软

10. 炸软

东北菜之酱茄条,捞出控油

11. 捞出控油

东北菜之酱茄条,炒

12. 炒

东北菜之酱茄条,放酱料

13. 放酱料

东北菜之酱茄条,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

14. 放料酒

东北菜之酱茄条,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

15. 放糖

东北菜之酱茄条,放水炖一会放一点点盐

16. 放水炖一会放一点点盐

东北菜之酱茄条,放水淀粉

17. 放水淀粉

东北菜之酱茄条,放蒜

18. 放蒜

东北菜之酱茄条,放香菜

19. 放香菜

东北菜之酱茄条,完成

20. 完成

菜谱创建于:2020年04月30日 14:04

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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