女巫的手指

女巫的手指

女儿今天在家,给她做几个手指饼干应应景,过把万圣节。

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食材

  • 低筋面粉 100克
  • 糖粉 40克
  • 黄油 40克
  • 1克
  • 鸡蛋 1个

步骤

女巫的手指,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>准备好

1. 低筋面粉准备好

女巫的手指,食材合影。因为还要烤桃酥,所以材料多了泡打粉和小苏打

2. 食材合影。因为还要烤桃酥,所以材料多了泡打粉和小苏打

女巫的手指,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>,糖粉,盐混合,用电动打蛋器打发至发白即可,分两次到三次放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液。打发至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液混合均匀。

3. 黄油,糖粉,盐混合,用电动打蛋器打发至发白即可,分两次到三次放鸡蛋液。打发至黄油鸡蛋液混合均匀。

女巫的手指,筛入低粉拌匀

4. 筛入低粉拌匀

女巫的手指,混合均匀成光滑的面团。静置10分钟。正好烤箱预热。180度预热

5. 混合均匀成光滑的面团。静置10分钟。正好烤箱预热。180度预热

女巫的手指,我没有均匀分份,直接揪下来一块搓成长条形

6. 我没有均匀分份,直接揪下来一块搓成长条形

女巫的手指,用叉子或者牙签在长条形面团上下三分之一处挖出痕迹。

7. 用叉子或者牙签在长条形面团上下三分之一处挖出痕迹。

女巫的手指,杏仁放入长条形的一端。

8. 杏仁放入长条形的一端。

女巫的手指,做好的手指头合影

9. 做好的手指头合影

女巫的手指,入烤箱中层,180度烤10到15分钟出炉。晾凉。

10. 入烤箱中层,180度烤10到15分钟出炉。晾凉。

女巫的手指,有没有很逼真。本来想放一点番茄酱更逼真些,女儿不同意就算了

11. 有没有很逼真。本来想放一点番茄酱更逼真些,女儿不同意就算了

女巫的手指,口感脆脆香甜。胆小者敢吃不。

12. 口感脆脆香甜。胆小者敢吃不。

小贴士

  1. 我觉得放一点番茄酱会更形象一点。面团和好后可以放冰箱里冷藏半小时。效果会更好吧
菜谱创建于:2017年10月30日 22:15

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