蔓越莓蛋挞
前几天做了蛋挞，家人很喜欢，今天又做了蔓越莓蛋挞，酸酸甜甜很好吃，蛋挞皮是买的，做起来很方便。
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食材
- 蛋挞皮 10个
- 牛奶 35克
- 淡奶油 45克
- 玉米淀粉 4克
- 蛋黄 一个
- 白糖 10克
- 蔓越莓干 适量
- 炼奶 10克
步骤
2. 取出牛奶35克
3. 淡奶油45克
4. 放入蛋黄、玉米淀粉、白糖
5. 用打蛋器搅拌均匀
6. 搅拌均匀后用过筛器过一下蛋液
7. 过筛好的蛋液十分细腻
8. 把蛋挞液放入蛋挞中，七八分满
9. 我还放了几个蔓越莓，烤箱提前185℃预热
10. 预热好后，185℃上下烤25分钟
11. 具体温度还需要根据自己家烤箱调节
12. 很好吃，加了蔓越莓味道很赞
13. 有没有食欲呀？
小贴士
- 1、蛋挞皮是我买的，要放在冰箱冷冻保存。
- 2、蛋挞皮要提前解冻
- 3、烤的温度要根据自己的烤箱调节，180-210℃
菜谱创建于:2017年11月03日 15:15
