蔓越莓蛋挞
因为喜欢，所以热爱
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食材
- 淡奶油 110克
- 牛奶 75克
- 细砂糖 30克
- 低筛面粉（过筛备用） 8克
- 炼乳 5克
- 蛋黄 1个
步骤
1. 准备好食材
2. 将除了面粉跟蛋黄以外的东西都倒在小锅里，把细砂糖煮化，然后冷却到室温
3. 然后加入鸡蛋跟面粉，可以用电动打蛋器打散
4. 然后过筛，蛋挞液就做好了
5. 把已经缓好的蛋挞皮拿出来，这个时候烤箱可以预热了，180度，10分钟
6. 倒入蛋挞液，等待烤箱预热
7. 蛋挞放入烤箱中，180度25分钟
8. 哒啦啦，美味的蛋挞出炉啦
菜谱创建于:2018年06月20日 12:54
