2分钟教你学会比KFC更好吃的蛋挞
做蛋挞嘛~~讲究的就是简单快捷味道好，有了速冻蛋挞皮大大简化了过程和时间，馅料也是很简单的。 只需一小小烤箱就能烤出不逊于KFC的蛋挞，快来享受美味的甜品下午茶吧~
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食材
- 纯牛奶 50ml
- 淡奶油 100ml
- 蛋黄 2个
- 白糖 16g
- 炼乳 一勺
- 蛋挞皮 8个左右
- 蔓越莓 若干
步骤
1. 准备材料
2. 各种材料用厨房秤称好备用
3. 蛋挞皮这里用的是速冻的，省时又方便，而且味道也不差
5. 将调好的溶液放入蛋挞皮中
6. 七八分满就好了，不可倒太满
7. 加入蔓越莓
8. 烤箱预热（这里用的32L小烤箱，温度大概在180度）
9. 预热完成后，放入蛋挞
10. 烤制15-20分钟，观察蛋挞上色，有焦化基本上就差不多了~
11. 取出来，放凉之后就开动吧！觉得腻可以烤好之后切点水果放上面
12. 完成啦，开吃吧~
小贴士
- 1. 炼乳没有的话也可以不放，不过糖就要多一点
- 2. 蛋挞皮要提前放出来解冻，微波炉转十几秒也可以
菜谱创建于:2017年08月12日 15:50
