奶香玉米饼

奶香玉米饼

玉米饼里添加了一点奶粉,吃着带点奶味,再喝上一杯奶,真是美滋美味

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食材

  • 玉米面 200克
  • 270克
  • 奶粉 10克
  • 泡打粉 1克
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米油 适量

步骤

奶香玉米饼,准备食材

1. 准备食材

奶香玉米饼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 505'>玉米面</a>中

2. 把奶粉泡打粉放入玉米面

奶香玉米饼,搅均匀

3. 搅均匀

奶香玉米饼,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

4. 放入鸡蛋

奶香玉米饼,搅匀后加水,边加水边搅,水不要一次加完,一点点的加

5. 搅匀后加水,边加水边搅,水不要一次加完,一点点的加

奶香玉米饼,搅匀后无颗粒成糊状

6. 搅匀后无颗粒成糊状

奶香玉米饼,锅中放几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>,最小火,因为我家的锅不是不粘锅的,必须放点油,是不粘锅的可以不放

7. 锅中放几滴玉米油,最小火,因为我家的锅不是不粘锅的,必须放点油,是不粘锅的可以不放

奶香玉米饼,光锅后垂直倒入玉米糊

8. 光锅后垂直倒入玉米糊

奶香玉米饼,一面煎好后翻面,在翻面的时候再滴几滴油

9. 一面煎好后翻面,在翻面的时候再滴几滴油

奶香玉米饼,两面金黄后出锅,继续做下面的

10. 两面金黄后出锅,继续做下面的

奶香玉米饼,来张近照

11. 来张近照

奶香玉米饼,早餐吃点玉米饼,再来杯热牛奶真不错

12. 早餐吃点玉米饼,再来杯热牛奶真不错

小贴士

  1. 1.我在玉米面里添加了一点无铝泡打粉,也是为了起到松软的作用,只放一点就行了,因为里面还有鸡蛋,也起到蓬松的作用,不喜欢的可以不放
  2. 2.我没有放糖,喜欢甜口的可以适量放一些,用玉米油是因为玉米油没有菜油类的味道
  3. 3.全程要用小火,以免烙糊
菜谱创建于:2017年11月06日 10:32

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