砂锅麻辣烫
天气渐渐冷了,热气腾腾的砂锅菜吃着最舒服,酒精煲砂锅做一锅家常麻辣烫开开胃,放心又美味。
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食材
- 大白菜 ,茼蒿 适量
- 速冻丸子,年糕 适量
- 粉丝,千张 ,腐竹 适量
- 麻辣烫底料 适量
- 猪油,香葱 适量
- 盐,耗油 适量
步骤
1. 年糕掰开
2. 千张切丝
3. 腐竹泡发切段
4. 大白菜,茼蒿洗净 粉丝泡发
5. 速冻丸子解冻
6. 锅里加猪油烧热
7. 麻辣烫底料炒香
8. 炒香的麻辣烫底料加水烧开
9. 汤底烧开后加大白菜煮开
10. 再加速冻丸子,年糕再次煮开
11. 煮开后盛入酒精炉煲砂锅中加香葱,边煮边吃。
12. 喜欢的各种蔬菜,丸子,随意添加,好吃又开胃,开吃吧!
菜谱创建于:2017年11月09日 15:48