快手麻辣烫
寒冷的天气吃上一碗热乎乎、香辣美味的麻辣烫是一件多么惬意的事情，可是上班族们时间紧张，没有那么多时间来准备麻辣汤底，今天我们就来做一道快手麻辣烫。
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食材
- 火锅底料 两小块
- 贡丸 3个
- 煮鸡蛋 1个
- 火腿肠 1根
- 香菇 4个
- 生姜 一小块
- 香葱 适量
- 生菜 适量
- 海鲜菇 适量
- 面条 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 先来一张成品图。
2. 准备好食材并洗干净。
4. 准备生姜，小葱，洗干净。
5. 我用这个牌子的火锅底料，我不能吃太辣的，选的中辣。
6. 生姜切丝，香葱切碎，准备两小块火锅底料。
7. 锅里放适量的油，不用放太多，火锅底料里面有油。
8. 放入生姜，爆香。
9. 放入火锅底料，炒一下。
10. 锅里加入一碗清水。
11. 把装丸子，香菇的那一盘菜倒入锅中，大火烧开，并加入适量的盐。
12. 锅里的菜煮熟了，放入面条，稍煮一下。
13. 放入青菜，再放鸡精，立马关火。
14. 装入碗中，撒香葱，可以美美的吃起来了，，面条，猪血，蘑菇，特别入味，热乎乎的吃的出汗呢😊
小贴士
- 喜欢吃辣的可以在里面加小米椒，豆瓣酱。麻辣烫的食材可以随自己喜好添加，海带，豆腐，豆腐泡，花菜，粉丝，金针菇等等，都可以加。
菜谱创建于:2017年10月18日 10:00
