戚风蛋糕

戚风蛋糕

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食材

  • 戚风蛋糕粉 60克
  • 玉米油 30克
  • 鸡蛋 3个
  • 白糖 45克
  • 橘子汁 5克

步骤

戚风蛋糕,材料备好,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>黄与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11312'>橘子汁</a>混合。蛋白单独放在一个容器里

1. 材料备好,将鸡蛋黄与橘子汁混合。蛋白单独放在一个容器里

戚风蛋糕,将糖分三次加进蛋白里,将蛋白打发,如图即可

2. 将糖分三次加进蛋白里,将蛋白打发,如图即可

戚风蛋糕,将橘子汁和蛋黄混合均匀,加入筛过的戚风粉,然后加入打发的三分之一蛋白,混合均匀

3. 将橘子汁和蛋黄混合均匀,加入筛过的戚风粉,然后加入打发的三分之一蛋白,混合均匀

戚风蛋糕,然后将混合物加入剩余的蛋白中,混合均匀

4. 然后将混合物加入剩余的蛋白中,混合均匀

戚风蛋糕,加入磨具中,震动几下,将气泡震出

5. 加入磨具中,震动几下,将气泡震出

戚风蛋糕,上下火165度,预热烤箱,烤40分钟。

6. 上下火165度,预热烤箱,烤40分钟。

戚风蛋糕,倒立冷却,脱模

7. 倒立冷却,脱模

戚风蛋糕,享受美味

8. 享受美味

菜谱创建于:2017年11月21日 19:38

应季菜肴

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