一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面

一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面

在寒意渐起的冬日,没有什么比一份惊艳味蕾的食物更能抚慰心灵!

黄小芽

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食材

  • 竹升面 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 芝士 一片
  • 火腿肠 一根
  • 老干妈 适量

步骤

一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面,首先我们准备好所有食材

1. 首先我们准备好所有食材

一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散,入少许料酒,一丢丢细盐

2. 鸡蛋打散,入少许料酒,一丢丢细盐

一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面,搅拌均匀,备用

3. 搅拌均匀,备用

一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>如图所示,切成小块,备用

4. 火腿肠如图所示,切成小块,备用

一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面,煮适量清水

5. 煮适量清水

一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面,水开后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7532'>竹升面</a>

6. 水开后放入竹升面

一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面,用筷子将面饼打散

7. 用筷子将面饼打散

一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面,水再次煮开后,加入火腿肠

8. 水再次煮开后,加入火腿肠

一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 935'>芝士</a>片

9. 再加入芝士

一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面,加入鸡蛋液

10. 加入鸡蛋液

一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面,用筷子搅拌一下,使鸡蛋成絮状而不是块状

11. 用筷子搅拌一下,使鸡蛋成絮状而不是块状

一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面,熄火,加一小勺细盐,搅拌均匀

12. 熄火,加一小勺细盐,搅拌均匀

一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面,倒入你喜欢的餐具内

13. 倒入你喜欢的餐具内

一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10084'>老干妈</a>

14. 加入适量老干妈

一碗面条+味蕾新体验之老干妈芝士火腿肠鸡蛋捞面,OK,搞定,一碗绝对能够震撼你的味蕾的捞面完成了,趁热享用吧!绝对好吃!

15. OK,搞定,一碗绝对能够震撼你的味蕾的捞面完成了,趁热享用吧!绝对好吃!

小贴士

  1. ① 竹升面也可用其他面条替代!
  2. ② 加多少老干妈在于你的嗜辣程度!
  3. ③ 汤不要浪费,好喝极了!
菜谱创建于:2017年12月06日 17:08

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