炒脆皮豆腐
巨好吃的炒脆皮豆腐😋手残党也能做好最近真的超爱豆腐好吃又不长胖！真的是怎么做都好吃😋一口咬下去，外酥里嫩，还有满满的汁水😝简直太美味啦！做法也特别简单～
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食材
- 老豆腐 一块
- 青辣椒 1个
- 红辣椒 1个
- 蒜瓣 3个
- 葱 1根
步骤
1. 准备食材
2. 豆腐切块、青红辣椒切段、蒜切碎
3. 豆腐裹上淀粉
4. 起锅烧油，放入豆腐
5. 煎至两面金黄
6. 捞出备用
7. 半碗清水加一勺生抽。
8. 一勺老抽
9. 少许盐，搅拌均匀备用
10. 起锅烧油放入蒜末葱翻炒之后加入青红辣椒。
11. 放入豆腐
12. 倒入调好的酱汁
13. 翻炒至入味，大火收汁即可出锅。
14. 好吃到爆炸的炒脆皮豆腐就好了！
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