菠菜汁饺子
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食材
- 猪肉 500克
- 香菇 五个
- 胡萝卜 一根
- 木耳 5朵
- 面粉 500克
- 菠菜 10根
- 玉米 一个
步骤
1. 准备食材
2. 准备食材
3. 把所有食材剁细碎,放入四勺生抽,适量盐,南德调料粉,鸡精。朝一个方向拌匀,感觉拌成黏糊糊的样子就可以了。看个人口味咯😄,喜欢爽口有嚼劲的可以剁粗一点,玉米成颗粒状就好。
5. 我也不知道这种捏法叫啥,看着比我婆婆两边一对叠的那种好看些😄 我不会擀面皮,就用大小合适的杯子压的饺子皮。
6. 今天包的有点多,老公有的吃咯😄,上次包少了,好像没吃够😍 自己包饺子工程挺大的,不过好吃就不嫌累了
小贴士
- 1.和馅料的时候要朝一个方向拌,馅才好吃有劲道。
- 2.菠菜汁不用过滤,过滤颜色不纯。而且拌面粉里面营养价值更高嘛😄
- 3.我的肉馅是在买肉那里打的一遍之后回来剁就没有那么累
菜谱创建于:2017年11月23日 15:32