菠菜饺子
把菠菜榨汁,和成饺子面团,颜色非常好看,很有春天气息
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食材
- 饺子粉 500克
- 菠菜汁 130克
- 水 130克
- 荠菜 250克
- 猪肉糜 500克
- 盐 8克
- 酱油 10克
- 葱姜 适量
步骤
2. 荠菜焯水
3. 挤干水分剁碎
4. 和肉糜搅拌上劲,调味
5. 菠菜洗干净
6. 用原汁机榨成蔬菜汁
7. 加入面粉内
8. 揉成绿色面团
9. 白色的就直接揉
10. 醒面20分钟,切成小剂子
11. 擀成圆形饺子皮
12. 做好了,颜色真好看
13. 煮好,胃口大开啊
小贴士
- 拌馅的时候可以打个鸡蛋进去,可以让馅更松软
菜谱创建于:2018年02月09日 21:22
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