懒人料理+天气冷多喝汤!

懒人料理+天气冷多喝汤!

秋冬季节天气干燥很容易上火,这个时候你需要多喝汤,特别是能降火的润肺的汤。

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食材

  • 肋排骨 一根
  • 雪莲果 一个
  • 玉米 一个
  • 甘蔗 两节
  • 红枣,枸杞,薏米,虫草花,龙眼干 各适量
  • 生姜 2片
  • 白醋 少许
  • 食用盐 2小勺
  • 雪梨 一个

步骤

懒人料理+天气冷多喝汤!,准备好煲汤用的药材

1. 准备好煲汤用的药材

懒人料理+天气冷多喝汤!,排骨洗干净冷水下锅焯一遍水,捞出再用开水冲洗一遍,再倒入紫砂锅里,放入姜片,再倒入适量的开水,加两滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>调至高火煮

2. 排骨洗干净冷水下锅焯一遍水,捞出再用开水冲洗一遍,再倒入紫砂锅里,放入姜片,再倒入适量的开水,加两滴白醋调至高火煮

懒人料理+天气冷多喝汤!,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 620'>甘蔗</a>去皮切成小段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10713'>雪莲果</a>去皮切成小块一起放进紫砂锅里。

3. 甘蔗去皮切成小段,雪莲果去皮切成小块一起放进紫砂锅里。

懒人料理+天气冷多喝汤!,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>切成小段放进锅里,最后把药材也倒进去一起煲。(除枸杞外)

4. 玉米切成小段放进锅里,最后把药材也倒进去一起煲。(除枸杞外)

懒人料理+天气冷多喝汤!,煲开后加入枸杞,两小勺盐轻轻翻拌均匀。

5. 煲开后加入枸杞,两小勺盐轻轻翻拌均匀。

懒人料理+天气冷多喝汤!,出锅前十分钟放入切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2111'>雪梨</a>,再盖上盖子焖煮几分钟即可

6. 出锅前十分钟放入切好的雪梨,再盖上盖子焖煮几分钟即可

懒人料理+天气冷多喝汤!,很清甜,很润肺的靓汤。

7. 很清甜,很润肺的靓汤。

小贴士

  1. 雪莲果的药用价值很高,煲出来的汤也很好喝,很清甜,老少皆宜,这类清肺的汤可以经常煲来喝,也可以起到美容养颜的效果哦。
菜谱创建于:2017年11月24日 14:00

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