土豆还能这么吃
冬季吃点热乎的
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食材
- 土豆 3个
- 胡萝卜 1根
- 面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 木耳 10克
- 黄花 5克
- 绿甘蓝 50克
- 洋葱 1个
- 豆腐 60克
- 西红柿 1个
- 盐 6克
- 油 适量
- 姜 3片
- 素鸡精 5克
- 酱油 适量
- 老抽 适量
- 香油 适量
- 腐竹 10克
- 醋 5克
步骤
2. 胡萝卜跟土豆打成泥,边上一个土豆没打的
3. 都打完,加点盐和面粉,不用加水
4. 活好面
5. 赶开,切成小片,小段都可以
7. 洋葱,西红柿,西蓝花先炒一下,软了加其他辅料
9. 加入水,一次加够,不然中途外加,味道就淡了
10. 开锅加入土豆活的面片
11. 最后加入鸡蛋和盐
12. 关火,加入香油和醋,加入醋提香的,吃不出酸味,但是醋香味,热乎乎来一碗,哎呀,美的很
菜谱创建于:2017年11月30日 21:39