白菜豆腐泡
我喜欢吃白菜,不是因为它便宜,而是因为它真的便宜,好吃,健康……最主要的是………………我愿意😜
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食材
- 白菜(吃的多用的多)
- 油豆腐泡(喜欢吃就多放喽)
- 辣椒,蒜,姜
步骤
1. 当让是先买菜了,买回来看图上的准备好,豆腐泡用刀切或手撕,一定要撕开,不然吸不饱汤汁,愿意不撕也可以
2. 热油,放辣椒炒出香,再放姜,炒几下放蒜(先放一半),炒几下放豆腐泡
3. 豆腐泡放进去快快的炒一炒,把蒜(剩下的)放进去,把白菜放进去,炒
4. 炒一炒(蔫了)放十三香继续炒(更蔫了),放盐。再炒出水
5. 出水后炒个十来二十秒就关火,然后放鸡粉,搅一搅,放一会就可以吃了。
小贴士
- 我炒菜就是靠感觉,没有专业知识,写菜谱也是凭感觉,怎么样能让大家看的懂怎么样写。近日很多厨友给了我很大的肯定,促使我有了多发布一个菜谱给大家的想法,谢谢各位厨友。
菜谱创建于:2016年05月26日 15:13