蒸菜,好吃,易做!不收藏后悔哦!
★★★★★ 小圆食记 Menu 冬吃萝卜夏吃姜,冬季人们习惯进补,相对活动较少,因而体内易生痰热。 此时进食萝卜,具有清热化痰,消积除胀的作用。 ★★★★★ 创意指数 萝卜蒸肉
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食材
- 萝卜 半根
- 肉末 60g
- 小米椒 5根
- 青蒜苗 20g
- 生抽 30g
- 料酒 10g
- 盐 0.5g
步骤
2. 倒入姜末、盐、料酒、水淀粉,搅拌均匀
3. 倒入小米椒圈、青蒜段、生抽,搅拌均匀
4. 将萝卜去皮,切片,铺在盘子里
5. 再将肉馅放在中间
6. 移入蒸锅,沸水蒸15分钟
7. 蒸熟后,淋上调料汁即可
小贴士
- 1.不喜欢吃肉的朋友可以把肉换成鸡蛋,味道很清甜
菜谱创建于:2017年12月01日 12:32