虫草花猪骨汤
父母最爱喝的一道汤、今天把作法分享给大家。
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食材
- 猪骨 500克
- 红枣 5粒
- 莲子 适量
- 姜 小块
- 虫草花 适量
- 盐 适量
步骤
1. 猪骨斩大件
2. 猪骨用清水浸泡、泡出血水后、清洗干净沥干
4. 姜去皮清洗干净切片、红枣去核清洗干净
5. 虫草花、莲子、用清水稍微浸泡一下、清洗干净
6. 炖盅清洗干净、放入猪骨
7. 放入虫草花、莲子
8. 放入红枣、姜
9. 加入适量清水
10. 电炖锅加入适量清水
11. 放炖盅、盖上盖子、通电、功能按炖汤、定时3.8小时、饮用前放盐
12. 成品
小贴士
- 猪骨不浸泡就焯水。
菜谱创建于:2017年12月03日 14:22