黑乐砂锅烤板栗
坤博旗下的黑乐砂锅,干烧极冷都不破,不愧是“砂锅中的黑金刚”哦!
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食材
- 板栗 适量
步骤
1. 黑乐砂锅,用拧干的毛巾擦干净,就可以直接烤了,不要用水洗。
2. 板栗洗干净,控干水,备用。
3. 砂锅上灶,把板栗放进去(铺一层就可以了,太多的话,受热会不均匀)。
4. 盖上盖子,大火猛烤,每三分钟左右,端起砂锅摇一摇(一定戴隔热手套哈,以防烫伤),中途可以打开一次锅盖,放掉水汽。
5. 大约十分钟,就可以开锅了(具体时间,取决于火力的大少,以及板,栗的大小)。
6. 烤得板栗开口笑,满屋板栗香,就可以吃了。
小贴士
- 注意:
- 不用锡纸,不用油,不用任何其它东西哈。
菜谱创建于:2017年12月04日 13:24