蛋糕甜甜圈
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食材
- 鸡蛋 4个
- 低筋面粉 100克
- 泡打粉 2克
- 白糖 55克
- 玉米油 75克
- 黄油(涂抹模具防粘) 适量
- 高筋面粉(撒模具防粘) 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 模具先涂抹上黄油(黄油提前软化)
3. 再撒上高筋面粉防粘
5. 鸡蛋打入碗中
6. 加入白糖,搅拌均匀
7. 筛入混合好的粉类
8. 搅拌均匀
9. 加入玉米油
10. 搅拌均匀
11. 装入裱花袋中
12. 挤入模具七八分满,提出模具震一震,震出大气泡
13. 放入预热好的烤箱,上下火150度,中层20分钟
14. 烤好脱模晾凉
15. 成品图
小贴士
- 烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
菜谱创建于:2017年12月04日 22:06