巧克力蛋糕甜甜圈
这个蛋糕甜甜圈做法超简单,鸡蛋不用打发,只需拌一拌,再放入烤箱烤一烤即可,香甜美味,既可当零食也可当早餐。
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食材
- 鸡蛋 4个
- 低筋面粉 100克
- 泡打粉 4克
- 白糖 50克
- 玉米油 70克
- 黑色巧克力 适量
- 红色巧克力 适量
- 蓝色巧克力 适量
- 黄色巧克力 适量
- 彩色糖珠 适量
- 彩色糖针 适量
- 彩色糖片 适量
步骤
1. 准备好材料
3. 搅拌至白糖融化
5. 加入玉米油,搅拌均匀
6. 装入裱花袋中
7. 挤入学厨12连模甜甜圈的模具,7-8分满即可,提起模具震一震,震出大气泡
8. 放入预热好的烤箱,上下火170度,中层20分钟
9. 烤好趁热脱模晾凉
10. 巧克力隔水融化
11. 把蛋糕甜甜圈放入沾裹上巧克力
12. 再按照自己的喜好撒上糖针或糖针、糖片装饰即可
13. 成品图
小贴士
- 这些量刚好是学厨12连模12个的量,烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
菜谱创建于:2019年01月02日 23:41