土豆还是这么做最好吃，美味又下饭，每次做都吃光光！
★★★★★ 小圆食记 Menu 红烧土豆块想必很多人都没听说过，只知道红烧肉的做法； 那么下面小圆就讲解一下自创的红烧土豆块的做法。 ★★★★★ 创意指数 快手土豆块
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食材
- 土豆 1个
- 猪里脊 150g
- 蒜 15g
- 葱 10g
- 生抽 20g
- 豆瓣酱 25g
- 剁椒 20g
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤
2. 猪里脊切片备用
3. 添加淀粉和生抽，拌匀
4. 土豆切块备用
5. 油锅倒入蒜片、豆瓣酱、剁椒，炒香
6. 炒香后倒入土豆块，翻炒均匀
7. 倒入生抽，加入清水没过土豆，沸腾后关盖焖煮5分钟
8. 开盖，下肉片
9. 等肉片变色后加入盐调味
10. 翻炒均匀，撒上葱花即可
11. 简单美味赶快来尝试下吧！
小贴士
- 1.豆瓣酱有一定的咸味，可以适当少放些盐
菜谱创建于:2017年12月05日 10:38
