清炒毛白菜
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食材
- 毛白菜 一把
步骤
1. 毛白菜一把,去头洗净
2. 切成短节,杆子和叶子分开
3. 切成短节,杆子和叶子分开
4. 锅起火,加入菜籽油,待油热后加入杆子
5. 加入耗油,料酒
6. 待杆子微软,加入叶子,翻炒几下,加入盐、鸡精
7. 待叶子和杆子炒在一起就可以出锅了,叶子比较好熟的
菜谱创建于:2017年12月05日 14:11
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1. 毛白菜一把,去头洗净
2. 切成短节,杆子和叶子分开
3. 切成短节,杆子和叶子分开
4. 锅起火,加入菜籽油,待油热后加入杆子
5. 加入耗油,料酒
6. 待杆子微软,加入叶子,翻炒几下,加入盐、鸡精
7. 待叶子和杆子炒在一起就可以出锅了,叶子比较好熟的