煮毛芋头

煮毛芋头

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食材

  • 小芋头(芋艿) 20个
  • 白糖或蜂蜜 两勺
  • 葱姜蒜 适量
  • 辣椒红油 一勺
  • 生抽 各半勺
  • 白糖 各半勺
  • 各半勺

步骤

煮毛芋头,将小芋头浸泡水中后洗净表面的泥沙。
再冲洗几次后捞出沥水备用。

1. 将小芋头浸泡水中后洗净表面的泥沙。 再冲洗几次后捞出沥水备用。

煮毛芋头,放入蒸锅,水开后中火蒸20分钟左右。

2. 放入蒸锅,水开后中火蒸20分钟左右。

煮毛芋头,捞出小芋头,装盘。

3. 捞出小芋头,装盘。

煮毛芋头,葱姜蒜切细,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>醋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>盐和辣椒油拌匀成辣椒蘸水,将芋头的皮直接剥点后,蘸辣椒水吃。

4. 葱姜蒜切细,加入生抽白糖盐和辣椒油拌匀成辣椒蘸水,将芋头的皮直接剥点后,蘸辣椒水吃。

煮毛芋头,也可以直接剥皮后蘸白糖或蜂蜜吃。

5. 也可以直接剥皮后蘸白糖或蜂蜜吃。

煮毛芋头,简单又好吃的美味。

6. 简单又好吃的美味。

菜谱创建于:2015年01月13日 16:52

应季菜肴

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