有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜

有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜

“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方。”这是民间流行的一句谚语，是在提醒人们在炎热的夏季吃生姜，寒冷的冬季吃萝卜，此时“清爽白萝卜”登场刚刚好，还有萝卜这么清透，还酸爽时刻，吃上一块就会上瘾~

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食材

白萝卜 400g
泡青椒一盒
红辣椒五六个
盐适量
米醋适量

步骤

有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>去皮、洗净、切成薄片

1. 白萝卜去皮、洗净、切成薄片

有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜,倒入碗中准备浸泡腌制

2. 倒入碗中准备浸泡腌制

有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53806'>泡青椒</a>和小红椒放入碗中，加入适量的食盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>，根据自己的口味调节

3. 将泡青椒和小红椒放入碗中，加入适量的食盐和米醋，根据自己的口味调节

有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜,倒入泡青椒的汤汁，准备浸泡腌制，覆盖保鲜膜

4. 倒入泡青椒的汤汁，准备浸泡腌制，覆盖保鲜膜

有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜,冰箱冷藏，浸泡24小时

5. 冰箱冷藏，浸泡24小时

有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜,取出摆盘，准备上菜

6. 取出摆盘，准备上菜

菜谱创建于:2017年12月06日 10:28

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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