醇奶油蛋糕

醇奶油蛋糕

用淡奶油做的蛋糕,奶香醇厚,额外添加了柠檬皮碎,口感清新,甜而不腻。

金色霞光

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食材

  • 低筋面粉 100克
  • 淡奶油 100克
  • 细砂糖 65克
  • 泡打粉 4克
  • 柠檬皮 少许
  • 鸡蛋 2个(130克)

步骤

醇奶油蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>和糖一起放入

1. 淡奶油和糖一起放入

醇奶油蛋糕,搅拌至糖溶化

2. 搅拌至糖溶化

醇奶油蛋糕,成为浓醇的状态

3. 成为浓醇的状态

醇奶油蛋糕,加入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

4. 加入一个鸡蛋

醇奶油蛋糕,搅拌均匀

5. 搅拌均匀

醇奶油蛋糕,再加入一个鸡蛋

6. 再加入一个鸡蛋

醇奶油蛋糕,再次搅打混合

7. 再次搅打混合

醇奶油蛋糕,再加入切碎的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 110050'>柠檬皮</a>碎

8. 再加入切碎的柠檬皮

醇奶油蛋糕,分三次加入过筛的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>

9. 分三次加入过筛的低筋面粉泡打粉

醇奶油蛋糕,全部混合均匀

10. 全部混合均匀

醇奶油蛋糕,倒入不沾的容器

11. 倒入不沾的容器

醇奶油蛋糕,烤箱预热170度,烤约30分钟

12. 烤箱预热170度,烤约30分钟

醇奶油蛋糕,出炉冷却脱模即可

13. 出炉冷却脱模即可

醇奶油蛋糕,吃之前撒糖粉点缀

14. 吃之前撒糖粉点缀

小贴士

  1. 我是做给老妈女儿吃的,所以减少了糖量,多加10克糖会更激发奶味
菜谱创建于:2017年12月07日 19:01

应季菜肴

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