榴莲煎饼

榴莲煎饼

不知榴莲食用最佳时节是夏天的占先森在12月买了一个榴莲,自然…生涩➕带着浓浓的发酵酒味……都不想生吃,然后就有了上图产物~

伪厨Dan

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食材

  • 榴莲两瓣
  • 面粉200克(具体量视加水后酌情加减)
  • 白糖
  • 鸡蛋

步骤

榴莲煎饼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、水和碾碎后的榴莲加入面粉中,适当搅拌后用打蛋器再打均匀,直至无颗粒。(如下图)

1. 把鸡蛋白糖、水和碾碎后的榴莲加入面粉中,适当搅拌后用打蛋器再打均匀,直至无颗粒。(如下图)

榴莲煎饼,加了几颗黑枸杞,让蓝紫色的花青素释放出来做色彩点缀(注:纯属不成功实验,受热后梦幻的紫色就消失了,如需色彩搭配建议再尝试)

2. 加了几颗黑枸杞,让蓝紫色的花青素释放出来做色彩点缀(注:纯属不成功实验,受热后梦幻的紫色就消失了,如需色彩搭配建议再尝试)

榴莲煎饼,入锅煎至金黄~Ok啦~

3. 入锅煎至金黄~Ok啦~

榴莲煎饼,无嘴👄滴呆萌榴莲饼出锅~

4. 无嘴👄滴呆萌榴莲饼出锅~

榴莲煎饼,为了封面再煎一个摆拍😄

5. 为了封面再煎一个摆拍😄

菜谱创建于:2017年12月08日 18:29

应季菜肴

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