酥香小馒头

酥香小馒头

每个妈妈都想给宝宝最好的、最安全的,所以我得什么都会做,现在也是一个一个在尝试,就想以后宝宝想吃什么都自己做,哈哈,做个全能老妈不容易,这款小馒头入口即化,当小零食很不错哦!

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食材

  • 马铃薯淀粉 100克
  • 低筋面粉 30克
  • 鸡蛋 1个
  • 婴儿奶粉 20克
  • 糖粉 15克
  • 无铝泡打粉 1克
  • 黄油 25克

步骤

酥香小馒头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 139640'>马铃薯淀粉</a>、奶粉、泡打粉混合

1. 低筋面粉马铃薯淀粉、奶粉、泡打粉混合

酥香小馒头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>和15克糖粉混合均匀

2. 鸡蛋和15克糖粉混合均匀

酥香小馒头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>隔水融化,加入鸡蛋中混合均匀

3. 黄油隔水融化,加入鸡蛋中混合均匀

酥香小馒头,筛入刚刚混合好的粉类

4. 筛入刚刚混合好的粉类

酥香小馒头,揉成光滑的面团,面团是有些软、粘手的,盖住保鲜膜醒10分钟

5. 揉成光滑的面团,面团是有些软、粘手的,盖住保鲜膜醒10分钟

酥香小馒头,用手揪下一块搓成长条,用刮板切成均匀的大小

6. 用手揪下一块搓成长条,用刮板切成均匀的大小

酥香小馒头,搓圆放烤盘,烤的时候会膨胀,要隔开距离,全程记得盖保鲜膜防干,不然烤的时候会裂开

7. 搓圆放烤盘,烤的时候会膨胀,要隔开距离,全程记得盖保鲜膜防干,不然烤的时候会裂开

酥香小馒头,放入预热好的烤箱上火180度,下火170度烤15分钟

8. 放入预热好的烤箱上火180度,下火170度烤15分钟

酥香小馒头,成品

9. 成品

菜谱创建于:2017年12月16日 02:48

应季菜肴

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