家庭版瑞典肉丸

家庭版瑞典肉丸

每每想到 宜家的瑞典肉丸 就忍不住想吃 自己试着在家做做 味道不错呦😋

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食材

  • 猪肉馅 150g
  • 牛肉馅 80g
  • 洋葱 1/2个
  • 土豆 2个
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 10g
  • 面包碎 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 蓝莓果酱 适量

步骤

家庭版瑞典肉丸,准备食材

1. 准备食材

家庭版瑞典肉丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打在碗中

2. 鸡蛋打在碗中

家庭版瑞典肉丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切碎

3. 洋葱切碎

家庭版瑞典肉丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切块

4. 土豆去皮切块

家庭版瑞典肉丸,装入保鲜袋 在微波炉加热四分钟取出

5. 装入保鲜袋 在微波炉加热四分钟取出

家庭版瑞典肉丸,压碎成土豆泥

6. 压碎成土豆泥

家庭版瑞典肉丸,留出一半土豆泥 剩下的加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a> 盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a> 拌匀待用

7. 留出一半土豆泥 剩下的加入黄油 盐和胡椒粉 拌匀待用

家庭版瑞典肉丸,大盆中倒入鸡蛋 加入面包屑 加入一半土豆泥

8. 大盆中倒入鸡蛋 加入面包屑 加入一半土豆泥

家庭版瑞典肉丸,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34374'>猪肉馅</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8488'>牛肉馅</a>和洋葱碎

9. 再加入猪肉馅 牛肉馅和洋葱碎

家庭版瑞典肉丸,加入适量盐

10. 加入适量盐

家庭版瑞典肉丸,加入适量胡椒粉 搅拌均匀

11. 加入适量胡椒粉 搅拌均匀

家庭版瑞典肉丸,锅中油热 肉馅做成丸子状下锅炸

12. 锅中油热 肉馅做成丸子状下锅炸

家庭版瑞典肉丸,丸子炸好盛出

13. 丸子炸好盛出

家庭版瑞典肉丸,配上余下的土豆泥 加一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8575'>蓝莓果酱</a> 挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>即可

14. 配上余下的土豆泥 加一大勺蓝莓果酱 挤上沙拉酱即可

小贴士

  1. 炸制丸子小火慢慢炸 沙拉酱和果酱根据个人口味自由搭配
菜谱创建于:2017年12月17日 23:23

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