海蟹酱炒鸡蛋
喜欢吃海蟹酱,平时拌面吃,蘸着吃,今天用蟹酱炒了鸡蛋,孩子们都说好吃。并且颜然也漂亮。
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食材
- 鸡蛋 2个
- 海蟹酱 3勺
- 葱 适量
- 盐 适量
步骤
1. 备好所需原料。
3. 蛋液里加上葱花。
4. 炒锅里加油,油热倒入蛋液,煎鸡蛋饼。
5. 煎好的鸡蛋饼,用炒铲铲成大块,盛出备用。
6. 另起油锅,加适量油,油热后加入三勺海蟹酱,小火炒匀,炒出香味。
7. 倒入鸡蛋块,翻炒匀即可。
8. 撒上葱花,即可出锅。
9. 一盘鲜香美味的小炒制做完成。趁热吃,更好吃。
10. 配米饭,喝粥都不错的。
小贴士
- 海蟹酱本身挺咸的,所以适量加盐,或不加盐都可以。
菜谱创建于:2017年12月18日 14:07