海蟹杂谷蔬菜粥

海蟹杂谷蔬菜粥

秋天是收获的季节,也是需要滋补的时候,平常多吃一些五谷杂粮对身体非常有好处,用黎麦和一些五谷杂粮,加上海蟹搭配蔬菜,营养丰富又低脂低卡,关键是超好喝,喜欢的亲们赶紧来试试吧~

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食材

  • 海蟹 500克
  • 小油菜 2颗
  • 3片
  • 小葱 半根
  • 青稞米 50克
  • 玉米碴 50克
  • 小米 50克
  • 三色黎麦 50克
  • 糯米 60克
  • 味达美臻品料酒 1勺
  • 六月鲜特级原汁酱油 1勺
  • 适量
  • 香菜 1根

步骤

海蟹杂谷蔬菜粥,首先备齐所有的食材。

1. 首先备齐所有的食材。

海蟹杂谷蔬菜粥,葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6680'>小油菜</a>洗净切段。

2. 葱切碎,香菜切段,小油菜洗净切段。

海蟹杂谷蔬菜粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 310'>海蟹</a>打开蟹盖,去除杂质后洗净。

3. 海蟹打开蟹盖,去除杂质后洗净。

海蟹杂谷蔬菜粥,锅中倒入适量的清水,把洗净的三色黎麦和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140168'>玉米碴</a>子,青稞米。

4. 锅中倒入适量的清水,把洗净的三色黎麦和小米糯米玉米碴子,青稞米。

海蟹杂谷蔬菜粥,大火煮沸。

5. 大火煮沸。

海蟹杂谷蔬菜粥,撇去浮末杂质。

6. 撇去浮末杂质。

海蟹杂谷蔬菜粥,继续小火炖煮30分钟后,看见锅中米汤汁慢慢变得粘稠时。

7. 继续小火炖煮30分钟后,看见锅中米汤汁慢慢变得粘稠时。

海蟹杂谷蔬菜粥,加入洗净的海蟹。

8. 加入洗净的海蟹。

海蟹杂谷蔬菜粥,这个时候加入味达美臻品料酒去腥调味。

9. 这个时候加入味达美臻品料酒去腥调味。

海蟹杂谷蔬菜粥,再加入六月鲜特级原汁酱油调色。

10. 再加入六月鲜特级原汁酱油调色。

海蟹杂谷蔬菜粥,根据个人口味加入适量的盐调味。

11. 根据个人口味加入适量的盐调味。

海蟹杂谷蔬菜粥,大火煮至海蟹变红。

12. 大火煮至海蟹变红。

海蟹杂谷蔬菜粥,加入姜丝和葱花。

13. 加入姜丝和葱花。

海蟹杂谷蔬菜粥,大火煮沸后,加入小油菜。

14. 大火煮沸后,加入小油菜。

海蟹杂谷蔬菜粥,大火煮沸后即可关火。

15. 大火煮沸后即可关火。

海蟹杂谷蔬菜粥,出锅咯~鲜美无比又营养丰富。

16. 出锅咯~鲜美无比又营养丰富。

海蟹杂谷蔬菜粥,喝一口就停不下来了,我家宝贝超喜欢喝。

17. 喝一口就停不下来了,我家宝贝超喜欢喝。

海蟹杂谷蔬菜粥,我也要开动了~你还在等什么,赶紧行动起来吧!

18. 我也要开动了~你还在等什么,赶紧行动起来吧!

菜谱创建于:2020年09月28日 16:35

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