油炸汤圆
冬至大如年!又到冬至日,家乡的风俗是吃汤圆,赶紧做一道油炸汤圆奉给小主子 否则又要被娃嫌弃我没记性, 老记不住节日
35 菜谱
402 粉丝
57 关注
食材
- 糯米粉 适量
- 白豆沙馅 适量
- 清水 适量
- 食用油 一碗
步骤
1. 糯米粉倒进盆中,一点一点加水
2. 合成光滑的面团
3. 分成二十份,搓圆
4. 取一个小面团,中指转圈,转出个碗状深窝
5. 填入豆沙馅
6. 搓圆
7. 依次完成
8. 锅内倒入食用油,烧到六七成热,放入汤圆
9. 中火慢慢炸到膨胀,筷子轻易能刺穿,就是熟了
10. 西兰花焯水
11. 加圣女果和火腿肠,摆个圣诞花环
12. 汤圆放进去即可
菜谱创建于:2017年12月22日 18:24