油炸汤圆
汤圆换个吃法,外酥里糯,特别好吃。
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食材
- 黑芝麻汤圆 15个
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 18g
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好汤圆。
2. 锅内放水烧开,下入汤圆煮熟。
3. 鸡蛋打散。
5. 将煮熟的汤圆捞出。
6. 夹一个煮好的汤圆放入蛋液里面浸泡几秒。
7. 夹出放入面包糠里面,沾满面包糠。
8. 全部做好。
9. 锅内倒入多一些食用油烧至6成热,放入做好的面包糠汤圆,小火炸制。
10. 炸至金黄色捞出。
11. 用厨房用纸吸一下多余的油装盘。
12. 我一边炸,宝贝一边吃。
13. 差点都不够拍照了。
14. 外酥里糯。
15. 超级好吃。
小贴士
- 炸的过程中一定要用小火 否则汤圆容易爆。
菜谱创建于:2020年02月01日 18:36