油炸汤圆

油炸汤圆

汤圆换个吃法,外酥里糯,特别好吃。

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食材

  • 黑芝麻汤圆 15个
  • 鸡蛋 1个
  • 面包糠 18g
  • 食用油 适量

步骤

油炸汤圆,准备好汤圆。

1. 准备好汤圆。

油炸汤圆,锅内放水烧开,下入汤圆煮熟。

2. 锅内放水烧开,下入汤圆煮熟。

油炸汤圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散。

3. 鸡蛋打散。

油炸汤圆,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>(建议用黄色的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>,炸出来颜值更高)。

4. 准备好面包糠(建议用黄色的面包糠,炸出来颜值更高)。

油炸汤圆,将煮熟的汤圆捞出。

5. 将煮熟的汤圆捞出。

油炸汤圆,夹一个煮好的汤圆放入蛋液里面浸泡几秒。

6. 夹一个煮好的汤圆放入蛋液里面浸泡几秒。

油炸汤圆,夹出放入面包糠里面,沾满面包糠。

7. 夹出放入面包糠里面,沾满面包糠。

油炸汤圆,全部做好。

8. 全部做好。

油炸汤圆,锅内倒入多一些食用油烧至6成热,放入做好的面包糠汤圆,小火炸制。

9. 锅内倒入多一些食用油烧至6成热,放入做好的面包糠汤圆,小火炸制。

油炸汤圆,炸至金黄色捞出。

10. 炸至金黄色捞出。

油炸汤圆,用厨房用纸吸一下多余的油装盘。

11. 用厨房用纸吸一下多余的油装盘。

油炸汤圆,我一边炸,宝贝一边吃。

12. 我一边炸,宝贝一边吃。

油炸汤圆,差点都不够拍照了。

13. 差点都不够拍照了。

油炸汤圆,外酥里糯。

14. 外酥里糯。

油炸汤圆,超级好吃。

15. 超级好吃。

小贴士

  1. 炸的过程中一定要用小火 否则汤圆容易爆。
菜谱创建于:2020年02月01日 18:36

应季菜肴

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