有内涵的圣诞树🎄
提前祝大家圣诞快乐,话说回来,这个菜低脂健康,营养丰富,是减肥的人首选呐,佐料简单,保持了食物的原味……
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食材
- 土豆 2个
- 胡椒粒 适量
- 胡萝卜 少量
- 黄瓜 小半根
- 盐 适量
- 西兰花 300g
- 生粉 适量
步骤
2. 土豆切片煮熟后,用小勺子捣成泥,越细越好。
3. 加入适量现磨胡椒。
4. 适量盐,不要太多,太咸容易抢味。
5. 加入胡萝卜末和黄瓜末。搅拌均匀。
6. 用勺子把搅拌好的土豆泥弄成一个圆锥形。这就是圣诞树华丽的外表下坚强的后盾啦😄
7. 西兰花剔好
8. 烧开水,放一勺盐,一勺油,加入西兰花烫2分钟。
9. 西兰花焯好了后,放凉一些,开始码盘了,先从下面第一层开始一层一层的网上堆,(忘拍照了脑补一下吧)。
10. 西兰花码好了,在撒上大颗粒的胡萝卜,在顶端插上胡萝卜五角星就可以了。
11. 我最后用胡椒酱和水淀粉调了汁,在淋到“树”上,吃起来会更有味儿一些。
12. 原来土豆泥和黄瓜才是真爱,清香可口。
小贴士
- 做土豆泥的时候如果太干的话加点水,但是不能加太多,后面还要放黄瓜,黄瓜水分很足。
菜谱创建于:2017年12月23日 13:44