圣诞树馒头
姑娘这两天生病了，没有太多时间做美食，又想做些什么哄她开心，就做了这款简单的圣诞树来应个景。
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食材
- 菠菜汁 80克
- 高筋面粉 160克
- 酵母 2克
- 白糖 20克
- 温水 50克
- 高筋面粉 100克
- 酵母 1克
- 白糖 10克
步骤
1. 菠菜已经晾干
2. 用原汁机榨成汁
3. 面粉里倒入酵母
4. 白糖
5. 最后倒入菠菜汁
6. 先用筷子搅拌成雪花絮状，再用手揉
7. 揉好的面团盖上保鲜膜在太阳下面发酵
8. 白色面团同样的步骤
9. 发酵好的面团
10. 排气揉成圆形
11. 取一块绿色面团用擀面杖擀薄，用模具压出形状
12. 取白色面团擀薄压出五角星的形状
13. 白色面团沾水粘在圣诞树上
14. 进行第二次发酵
15. 水烧开把馒头放进去，10分钟，关火焖2分钟(顺手做了两只打拳击的小鸡)
16. 成品图，绿色那只被姑娘吃了。
菜谱创建于:2017年12月25日 00:16
